この青い空がいつまでも青くありますように。 土の香り、風の音、水の冷たさ、夏の色、冬のにおい…いつまでも残したいもの


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【ご報告】7/9 暦と月と日本酒の会 in たからの庭

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梅雨明けして夏空になった土曜日、
北鎌倉たからの庭暦と月と日本酒の会が開かれました。

暦や月、星のお話を聞きながら、
おいしい東北の生酒を楽しめる会です。
皆さんとても楽しそうでした。
ありがとうございました。

*次回予定*
9月10日(土) 詳細・ご予約はコチラ

今回のお料理は…

玄米太巻き
高キビと夏野菜の辛味噌炒め しそ風味
高野豆腐の唐揚げ
にんじんと切干大根のサラダ レモンマスタードドレッシング
きゅうりの梅酢ピクルス
全粒粉のそうめん

今回の生酒は…
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tetsuの東北復興支援save sake projectから。
【宮城県 萩野酒造】 「萩の鶴(日輪田) 純米吟醸 夕涼み猫​」 
【宮城県 新澤醸造場】 「愛宕の松 ひと夏の恋 純米吟醸酒 ​生詰」
夏向けの生酒。
ラベルもかわいくて、とってもおいしかったです。
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お庭で星空の鑑賞。
織姫と彦星、ちゃんと教えてもらったのって始めてかも…
土星の輪がかわいかった~
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星のお姉さん、河合さんのお話はとってもおもしろいです。

普段、「きれいだね」って言いながら見る星空。
説明を聞きながら見ると本当に楽しいです。
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日本酒の説明をするtetsu。
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by sora_cooking | 2011-07-11 14:32 | イベント

マクロビオティックの考え方を基本にした玄米菜食のカフェ、自宅での料理教室を開催。
2013年4月、長女出産。

料理教室は随時開催できます。
お問い合わせはメールでお願いします。
sora_cooking_k*yahoo.co.jp
(*を@に変更して送信してください)

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