この青い空がいつまでも青くありますように。 土の香り、風の音、水の冷たさ、夏の色、冬のにおい…いつまでも残したいもの


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カテゴリ:カフェ( 54 )

3/31 そらcafe 予約状況

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3月31日(土) そらcafe の予約状況をお知らせします。
嬉しい事にたくさんのご予約をいただきました。
ありがとうございます。

桜のつぼみもやっとほころんできた今日この頃。
春のたからの庭で皆さまのお越しをお待ちしています。


*次回開催予定*
4月28日(土)


【早めにご予約いただく皆さまへ】
できるだけキャンセルのないようお願い致します。
ご予定がお決まりになってからご予約ください。


***予約状況***

お茶     10:30~16:00
             (お好きな時間にどうぞ。
                  お昼のご予約が優先となります。)
お昼一部   11:30~12:50  満席 
お昼二部  13:00~14:20  満席

お茶のご予約も承ります。


そらcafe 詳細・ご予約はコチラ


写真:日が沈む頃、群青色の空、星と星の間に四日目の月
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by sora_cooking | 2012-03-26 19:50 | カフェ

3/31 そら cafe in 北鎌倉たからの庭

おかげさまで、たくさんのご予約をいただきました。
ありがとうございます。
キャンセルがでることもあります。
お問い合わせください。

お茶の時間もお待ちしております。



3月31日(土)北鎌倉 たからの庭 で そらcafe を開催します。

少し先なのですが、
嬉しい事にすでにご予約を何組かいただいているので
お知らせをアップしました。

キラキラした春のたからの庭が待ち遠しいです。
おいしく優しいお料理をご用意してお待ちしています。

お昼の時間も空席があれば、
お茶メニューをお召し上がりいただけます。
散策の休憩にどうぞお寄りください。

【お昼】各部 限定8食 となっています。ご予約優先です。
【お茶】10:30~16:00の間、お好きな時間にどうぞ。
    お昼のご予約が優先となります。

    
ご予約・お問い合わせはメールでお願いします。
sora_cooking_k*yahoo.co.jp(*を@に変更して送信してください)
       
        *2、3日たってもこちらから返信がない場合は、
         お手数ですが再度ご連絡いただけますでしょうか。

前回(1/28)の様子はコチラ

*次回開催予定*
4月28日(土)



日にち: 3月31日(土)
場 所: 北鎌倉 たからの庭
時 間: お茶     10:30~16:00
             (お好きな時間にどうぞ。
               お昼のご予約が優先となります。)
     お昼一部   11:30~12:50  満席  
     お昼二部  13:00~14:20  満席    
メニュー: 【お昼】ランチプレート、デザート・三年番茶付き 1,500円
      【お茶】デザート・三年番茶 500円
定 員: 【お昼】各部 8名


※ご予約の際はお名前、人数、時間、当日連絡のとれる電話番号をお知らせください。

【お願い】
・お料理の味と香りを楽しんでいただきたいので、香りの強い香水などはご遠慮ください。
・たからの庭 に駐車場はありません。お車の場合は、近隣の有料駐車場をご利用ください。
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by sora_cooking | 2012-02-17 12:31 | カフェ

【ご報告】1/28 そらcafe in 北鎌倉たからの庭

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キンキンに寒かったけど、
澄んだ空気で心地のよいたからの庭。
そらcafeを無事に開催しました。

ご来店いただいた皆さま、ありがとうございました。
おかげさまで完売しました。


*次回開催予定*
3月31日(土)
  2月はお休みします。

お問い合わせ・ご予約は、メールでお願いします。
sora_cooking_k*yahoo.co.jp
(*を@に変更して送信してください)

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朝のたからの庭のアプローチ。
完全に凍っていました。
一日中とけないところも…


今回のメニューは…

ふろふき大根 柚子みそで

玄米ご飯
もちキビの玉子丼風
れんこんの磯辺焼き
水菜とにんじんの白みそサラダ
かぶの梅酢ピクルス

しっとりチョコレートケーキ
 ブルーベリーソース添え
有機三年番茶
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翌日、自宅にて残り物をおやつに。
後ろのクッキーは、港南台の障害者施設の方々の手作り。
買える時はいつもおいしく頂いています。
カップの下のコースターも施設の方が織ったもの。
色合いがとっても好き。
どちらも港南台バーズで開催中の催事で購入しました。


*野菜、雑穀、大豆食品などで作った玄米菜食のお食事です。
*旬のお野菜を中心に皮ごと使っています。
 (可能な限り、有機野菜などを使っています)
*調味料は、できるだけ昔ながらの物を使っています。
*お砂糖は使わず、素材の甘みをいかしました。
*デザートの甘みは、米飴、メープルシロップを使っています。

皆さまとまたお会いできるのを楽しみにしています。

前回(12/18)の様子はコチラ
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by sora_cooking | 2012-01-29 18:46 | カフェ

1/28 そらcafe 予約状況

1月28日 そらcafeの予約状況をお知らせします。
大寒らしく寒い日が続いていますが、
澄んだ空気の中を散策して、
ほっこり温かいお昼ごはんはいかがですか。
皆さまのご来店をお待ちしています。


次回開催は、3月31日(土)の予定です。
2月はお休みします。



***予約状況***

お茶     10:30~14:30
             (お好きな時間にどうぞ。
                  お昼のご予約が優先となります。)
お昼一部   11:30~12:50  満席になりました 
お昼二部  13:00~14:20  余裕あり

当日も空席があればお食事いただけますが、
ご予約の方が優先となります。


そらcafe 詳細・ご予約はコチラ
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by sora_cooking | 2012-01-25 13:57 | カフェ

1/28 そら cafe in 北鎌倉たからの庭

1月28日(土)北鎌倉 たからの庭 で そらcafe を開催します。

みなさま、どんなお正月を過ごされましたか?
私は少々ビールを飲みすぎたような…
今年もどうぞよろしくお願いします。

今年最初のそらcafeです。
おいしく優しいお料理をご用意してお待ちしています。

お昼の時間も空席があれば、
お茶メニューをお召し上がりいただけます。
散策の休憩にどうぞお寄りください。

【お昼】各部 限定8食 となっています。ご予約優先です。
【お茶】10:30~14:30の間、お好きな時間にどうぞ。
    お昼のご予約が優先となります。
    
ご予約・お問い合わせはメールでお願いします。
sora_cooking_k*yahoo.co.jp(*を@に変更して送信してください)
       
        *2、3日たってもこちらから返信がない場合は、
         お手数ですが再度ご連絡いただけますでしょうか。

前回(12/18)の様子はコチラ

*次回開催予定*
3月31日(土)
  *2月はお休みです


日にち: 1月28日(土)
場 所: 北鎌倉 たからの庭
時 間: お茶     10:30~14:30
             (お好きな時間にどうぞ。
               お昼のご予約が優先となります。)
     お昼一部   11:30~12:50  満席になりました  
     お昼二部  13:00~14:20  余裕あり   
メニュー: 【お昼】ランチプレート、デザート・三年番茶付き 1,500円
      【お茶】デザート・三年番茶 500円
定 員: 【お昼】各部 8名


※ご予約の際はお名前、人数、時間、当日連絡のとれる電話番号をお知らせください。

【お願い】
・お料理の味と香りを楽しんでいただきたいので、香りの強い香水などはご遠慮ください。
・たからの庭 に駐車場はありません。お車の場合は、近隣の有料駐車場をご利用ください。
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by sora_cooking | 2012-01-04 17:47 | カフェ

【ご報告】12/18 そらcafe in 北鎌倉たからの庭

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たからの庭は、キンとした真冬の空気。
それでも心地のいいこの場所。

ご来店いただいた皆さま、ありがとうございました。
今回もたくさんの方々にご来店いただきました。


*次回開催予定*
1月28日(土)


お問い合わせ・ご予約は、メールでお願いします。
sora_cooking_k*yahoo.co.jp
(*を@に変更して送信してください)



今回のメニューは…

にんじんとレンズ豆のスープ

玄米ご飯
れんこんシュウマイ
かぼちゃとエリンギのバルサミコ炒め
ブロッコリーとひじきのサラダ
ゆずかぶ たからの庭のゆずで

しっとりチョコレートケーキ
三年番茶


*野菜、雑穀、大豆食品などで作った玄米菜食のお食事です。
*旬のお野菜を中心に皮ごと使っています。
 (可能な限り、有機野菜などを使っています)
*調味料は、できるだけ昔ながらの物を使っています。
*お砂糖は使わず、素材の甘みをいかしました。
*デザートの甘みは、米飴、メープルシロップを使っています。

皆さまとまたお会いできるのを楽しみにしています。

前回(11/26)の様子はコチラ
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by sora_cooking | 2011-12-18 18:28 | カフェ

12/18 そらcafe 予約状況

12月18日 そらcafe の予約状況をお知らせします。
凛とした冬の空気が心地いい鎌倉に遊びにきてください。
皆さまのご来店をお待ちしています。

おかでさまでたくさんのご予約をいただきました。
ありがとうございます。
10:30~11:20のお茶の時間もご予約を承ります。

キャンセルがでる事もあります。
お問い合わせください。


次回開催は、1月28日(土)の予定です。


***予約状況***

お茶     10:30~14:30
             (お好きな時間にどうぞ。
                  お昼のご予約が優先となります。)
お昼一部   11:30~12:50  満席 
お昼二部  13:00~14:20  満席

当日も空席があればお食事いただけますが、
ご予約の方が優先となります。


そらcafe 詳細・ご予約はコチラ
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by sora_cooking | 2011-12-13 23:25 | カフェ

12/18 そらcafe in 北鎌倉たからの庭

12月18日(日)北鎌倉 たからの庭 で そらcafe を開催します。

今年最後のそらcafeです。
お野菜たっぷりのご飯で一年の疲れを癒しませんか?
おいしく優しいお料理をご用意してお待ちしています。
今回もおいしい新米です!

お昼の時間も空席があれば、
お茶メニューをお召し上がりいただけます。
散策の休憩にどうぞお寄りください。

【お昼】各部 限定8食 となっています。ご予約優先です。
【お茶】10:30~14:30の間、お好きな時間にどうぞ。
    お昼のご予約が優先となります。
    
ご予約・お問い合わせはメールでお願いします。
sora_cooking_k*yahoo.co.jp(*を@に変更して送信してください)
       
        *2、3日たってもこちらから返信がない場合は、
         お手数ですが再度ご連絡いただけますでしょうか。

前回(11/26)の様子はコチラ

*次回開催予定*
1月28日(土)



日にち: 12月18日(日)
場 所: 北鎌倉 たからの庭
時 間: お茶     10:30~14:30
             (お好きな時間にどうぞ。
                  お昼のご予約が優先となります。)
     お昼一部   11:30~12:50  満席 
     お昼二部  13:00~14:20  満席 
メニュー: 【お昼】ランチプレート、デザート・三年番茶付き 1,500円
      【お茶】デザート・三年番茶 500円
定 員: 【お昼】各部 8名


※ご予約の際はお名前、人数、時間、当日連絡のとれる電話番号をお知らせください。

【お願い】
・お料理の味と香りを楽しんでいただきたいので、香りの強い香水などはご遠慮ください。
・たからの庭 に駐車場はありません。お車の場合は、近隣の有料駐車場をご利用ください。
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by sora_cooking | 2011-11-28 09:00 | カフェ

【ご報告】11/26 そらcafe in 北鎌倉たからの庭

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心地のいいお天気の中、冬の気配も感じつつ、
そらcafeを開催しました。
北鎌倉は散策の方々でにぎわっていました。

ご来店いただいた皆さま、ありがとうございました。
また、満席でお断りいただいた皆さま、
大変申し訳ありませんでした。

*次回開催予定*
12月18日(日)

お問い合わせ・ご予約は、メールでお願いします。
sora_cooking_k*yahoo.co.jp
(*を@に変更して送信してください)


今回のメニューは…

白菜と根菜のクリームシチュー

玄米ご飯
れんこんの高キビはさみ揚げ
レンズ豆ともやしの黒コショウ炒め
ブロッコリーとにんじんのサラダ
かぼちゃのちゃきんしぼり

たからの庭の柚子香るケーキ
三年番茶
たんぽぽコーヒー

*野菜、雑穀、大豆食品などで作った玄米菜食のお食事です。
*旬のお野菜を中心に皮ごと使っています。
 (可能な限り、有機野菜などを使っています)
*調味料は、できるだけ昔ながらの物を使っています。
*お砂糖は使わず、素材の甘みをいかしました。
*デザートの甘みは、米飴、メープルシロップを使っています。

皆さまとまたお会いできるのを楽しみにしています。

前回(10/15)の様子はコチラ
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by sora_cooking | 2011-11-27 17:34 | カフェ

11/26 そらcafe メニューと予約状況

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11月26日(土)そらcafe のメニューと予約状況をお知らせします。
散歩に気持ちのいい季節。
鎌倉に遊びにきてください。
皆さまのご来店をお待ちしています。

今回のデザートメニューは、
たからの庭で実った柚子を使う予定です。
とってもいい香りです。

***メニュー*** 

 材料の仕入れ状況により、変更する場合があります。
 ご了承ください。

*ランチ*

玄米ご飯
白菜のクリームシチュー
レンコンの高キビはさみ揚げ
人参とブロッコリーのサラダ
もやしと緑レンズ豆の黒こしょう炒め
かぼちゃのちゃきんしぼり

たからの庭の柚子香る りんごケーキ

三年番茶
or
たんぽぽコーヒー(+100円)


*お茶*

たからの庭の柚子香る りんごケーキ

三年番茶
or
たんぽぽコーヒー(+100円)


***予約状況***

どの時間も空席があります。
当日も空席があればお食事いただけますが、
ご予約の方が優先となります。

そらcafe 詳細・ご予約はコチラ

写真:港南台中央公園
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by sora_cooking | 2011-11-22 17:28 | カフェ

マクロビオティックの考え方を基本にした玄米菜食のカフェ、自宅での料理教室を開催。
2013年4月、長女出産。

料理教室は随時開催できます。
お問い合わせはメールでお願いします。
sora_cooking_k*yahoo.co.jp
(*を@に変更して送信してください)

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