この青い空がいつまでも青くありますように。 土の香り、風の音、水の冷たさ、夏の色、冬のにおい…いつまでも残したいもの


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カテゴリ:カフェ( 54 )

春はもうすぐ ~4/2 そらcafe について 

この度の東日本大震災で被災された方々に心よりお見舞い申し上げます。
一人でも多くの方に笑顔が戻るよう願っています。

春はもうそこまで来ています。
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4月2日(土)に北鎌倉で予定している そらcafe 。
予定通り開店します。

毎日、不安な中、知らないうちに緊張していたり、
ストレスがたまったりしていませんか?
春の北鎌倉を散策しながら優しいお料理を食べて、
心も体もほぐしませんか?

そらcafe が少しでも皆さまのお役に立てれば嬉しいです。

このような状況なので、予定を立てづらい方もいらっしゃると思います。
当日も空席があれば、ご予約がなくてもお食事をしていただけるようにしました。(基本的にはご予約優先です。)

そらcafe の詳細はコチラ

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
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by sora_cooking | 2011-03-21 18:10 | カフェ

4/2 そらcafe in 北鎌倉たからの庭

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4月2日(土)北鎌倉「たからの庭」でカフェを開催します。

【お昼】各部 限定8食 となっています。ご予約優先となります。
    (二部は満席となりました。ありがとうございます)
【お茶】10:30~12:50の間、お好きな時間にどうぞ。
    (ランチのご予約で満席の場合は、お断りする場合もあります)

ご予約・お問い合わせはメールでお願いします。
sora_cooking_k*yahoo.co.jp(*を@に変更して送信してください)
※2、3日たってもこちらから返信がない場合は、お手数ですが再度ご連絡いただけますでしょうか。

おいしく優しいお料理をご用意してお待ちしています。
前回の様子はコチラ

日にち:4月2日(土)
場 所:北鎌倉「たからの庭」
時 間:お昼一部 11:30~12:50
     お昼二部 13:00~14:20 満席になりました  
     お茶    10:30~12:50 (お好きな時間にどうぞ) 
メニュー:【お昼】ランチプレート、デザート・三年番茶付き 1,600円
      【お茶】デザート・三年番茶 600円
定 員:【お昼】各部 8名

※ご予約の際は、お名前、お時間、当日連絡のとれる電話番号をお知らせください。

【お願い】
お料理の味と香りを楽しんでいただきたいので、香りの強い香水などはご遠慮ください。
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by sora_cooking | 2011-03-08 13:30 | カフェ

【ご報告】3/5 そらcafe in 北鎌倉たからの庭

キレイな青空が広がった3月5日(土) そらcafe を無事に開く事ができました。
ご来店いただいた皆さま、本当にありがとうございます。

*次回開催予定*
4月2日(土)です。
お問い合わせ・ご予約は、メールでお願いします。
sora_cooking_k*yahoo.co.jp
(*を@に変更して送信してください)
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3月5日(土)のメニューは、こんな感じでした。

【お昼ごはん】
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人参とレンズ豆のスープ
玄米ご飯
高キビとレンコンのハンバーグ きのこのハーブソテー
豆腐と野菜のキッシュ風
キャベツとかぶの蒸し煮
アマランサスと切干大根のバルサミコサラダ
菜の花のおひたし 桃色みそ

いちごのソイクリーム&手作りブルーベリージャムがけ
りんごの蒸し煮

三年番茶

【お茶の時間】
チョコレートケーキ
いちごのソイクリーム&手作りブルーベリージャムがけ

三年番茶
オーガニックコーヒー(豆乳、甜菜糖)
オーガニック紅茶(豆乳、甜菜糖)


野菜、雑穀、豆などで作った玄米菜食のお食事です。
お砂糖は使っていません。
野菜は皮ごと使っています。
デザートの甘みは、メープルシロップ、米飴、りんごジュースを使いました。

たからの庭ブログで紹介していただきました。コチラ

来店してくれたお友達のyoookoちゃんがブログで紹介してくれました。
コチラ
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by sora_cooking | 2011-03-07 12:53 | カフェ

3/5 そら cafe in 北鎌倉たからの庭

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3月5日(土) 北鎌倉のイベントスペース「たからの庭」でカフェを開催します。

今回は完全予約制で、すでにたくさんのご予約をいただきました。
ありがとうございます。
次回の開催は未定ですが、おいしいランチとデザートをご用意してお待ちしています。

日にち:3月5日(土)
場 所:北鎌倉「たからの庭」
     http://takaranoniwa.com/
時 間:お昼一部 11:30~12:50
     お昼二部 13:00~14:20
     お茶    14:30~16:00
メニュー:お昼 ランチプレート・デザート・三年番茶 1,500円
      お茶 デザートプレート・お茶(コーヒー、紅茶、三年番茶)1,000円
定 員:各8名
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by sora_cooking | 2011-03-02 19:37 | カフェ

マクロビオティックの考え方を基本にした玄米菜食のカフェ、自宅での料理教室を開催。
2013年4月、長女出産。

料理教室は随時開催できます。
お問い合わせはメールでお願いします。
sora_cooking_k*yahoo.co.jp
(*を@に変更して送信してください)

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