この青い空がいつまでも青くありますように。 土の香り、風の音、水の冷たさ、夏の色、冬のにおい…いつまでも残したいもの


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秋のお料理教室のお知らせ

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10月7日(金)  11:00~14:00くらいまで 定員4名
10月25日(火) 11:00~14:00くらいまで 定員4名
10月29日(土) 11:00~14:00くらいまで 定員4名


秋の食材を使ったお料理教室を開催します。

ご予約・お問い合わせはメールでお願いします。
sora_cooking_k*yahoo.co.jp
(*を@に変更して送信してください)
       
 *2、3日たってもこちらから返信がない場合は、
  お手数ですが再度ご連絡いただけますでしょうか


 
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by sora_cooking | 2011-09-29 13:49 | 料理教室

バングラデッシュの竹カゴ

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People Treeでバングラデッシュの手作り竹カゴを買いました。

お手軽価格でかわいいバックを見つけてしまうと
つい連れて帰ってきてしまう私…
しかも日替わりでちゃんと使うので、
リビングにはいつも数個のバックが…
まとめてカゴに入れておけば散らからないし、
すぐに移動できます。
ということで探していたカゴ。
価格もお手頃でした。
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布を引いて、さっそくバックをいれてみました。
季節ごとに布も変えてみたいな。
(またまたこの間の布が登場…
端切れをつなぎ合わせて大きな布にしてみました)
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by sora_cooking | 2011-09-28 11:04 | お気に入り

念願の赤岳登山

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念願の赤岳に登ってきました!
(過去二度計画して初代隊長ギックリ腰、台風で中止)
総勢夫婦5組10人でワイワイ楽しく。
お天気もよくて、気持ちよく行ってきました。
夜は久しぶりに天の川を見ました。
ところどころ台風の爪後も残っていました。

今回のコースは…
赤岳山荘(1,710m)~北沢~赤岳鉱泉(2,300m)・泊
~行者小屋~地蔵尾根~赤岳(2,899m)
~中岳(2,700m)~中岳道~行者小屋~南沢~赤岳山荘

赤岳を正面に見ながら出発。
今回もカラフル(笑
1日目は、赤岳鉱泉までの数時間ののんびりハイキング。
一番後ろ、赤いザックの二代目隊長にこの後悲劇が…
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とにかく快晴。
yoookoちゃんのリュックが青空に映えてる。
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赤岳鉱泉の夕食。
豪華でおいしかった~
17:30という普段では考えられない夕食時間でしたが、
みんなお腹すいて、ご飯までカウントダウン状態。
お部屋やお風呂もキレイでとっても快適だったし、
スタッフの方々も親切で感じがよかったです。

しかし、男風呂で隊長に悲劇が…
段差で右足の指をぶつけ、打撲。歩行困難に。
初日、しかも登山道以外でのまさかの負傷。
伝説を残したのでした。
(でも赤岳登頂!!最短ルートで下ったけど、すごい!!)
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翌朝は、6時過ぎに出発。
行者小屋に大きな荷物は置いて行きました。(楽ちん!!)
森を抜けると、赤岳の本番、岩場がスタート。
テンションあがります。
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天空の赤岳頂上までもうすぐ。
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とうとう着いた!!
標高2899m、360°のパノラマ!!
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先月登った東・西天狗岳(中央)
天狗の後ろ姿、翼を広げたような形をしているので天狗岳。
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赤岳頂上より、手前 中岳、奥 阿弥陀岳。
中岳を超えて行者小屋まで戻ります。
頂上からの下りもなかなか急な岩場でした(^^;
途中で雪もパラパラ。
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友人5人は、阿弥陀岳を往復。
よじ登ってました。
帰りの車帰宅を考えて、私たちは体力温存のため断念(涙
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行者小屋からは南沢を下山。
沢づたいに苔むした森を下って行きます。
気持ちよかったのですが、コースタイムを大幅にオーバー。
ペースはいつも通りなのに、なぜ???
(台風被害でルートが変更になっていたのでしょうか???)
思った以上に長かった下山に、みんなちょっとげんなり…

八ヶ岳を堪能しました。
今回思った事は、経験って大事です。
今までの登山経験が生かされた気がします。

【おまけ】
二日目の朝、寒かったです。
(タイツ重ね履き、長袖、半袖、長袖シャツ、
 ダウン、ウィンドパーカー、ニット帽着用)
赤岳鉱泉では、どうやら初霜だったみたいです。
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by sora_cooking | 2011-09-26 11:48 | 森と山と

赤岳登頂!

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by sora_cooking | 2011-09-25 09:34 | 森と山と

いざ赤岳頂上へ!

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by sora_cooking | 2011-09-25 08:31 | 森と山と

いざ赤岳へ!

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快晴。
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by sora_cooking | 2011-09-24 09:04 | 森と山と

秋の手芸

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ユニクロのパーカーにチロリアンテープを付けてみました。
なかなかいい感じ。 ←自画自賛ですが(笑

キャンプ用にハーフパンツがほしくて、
これも作ってみました。
(どのみち汚れるので買うともったいない…)

ミシンでちゃんと縫うのなんて学校の家庭科以来。
同じ市内の実家に1泊2日で行って、
せっせと縫ってみました。(母を巻き込んで)
意外と楽しかったです。
これからも作りたいなぁ。

ハーフパンツ用に買った布は、
サービス品だったので3.4mも。
簡単ギャザースカートも作ってみました。
チ○カカで買った風の物ができあがりました!
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by sora_cooking | 2011-09-23 11:46 | 日々

鎌倉 天園ハイキング

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今週末の赤岳登頂の準備運動として、
鎌倉 天園ハイキングに行ってきました。
ゆっくりお弁当を食べてもも3時間くらいの気持ちのコース。
予想外の暑さでしたが…

写真は天園の茶屋からみた鎌倉市街&海。
青い空、青い海。
とってもキレイでした。

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駅から近いのに大自然。
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途中には、ロープのある岩場も。
楽しい。
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by sora_cooking | 2011-09-20 21:00 | 森と山と

【ご報告】9/17 そらcafe in 北鎌倉たからの庭

ちょっと残暑が厳しかった今回のそらcafe。
真夏の間はお休みしていたので、久しぶりのcafeでした。

おかげさまで、今回のランチも満席となりました。
皆さまにお会いしてお話できて、とても嬉しかったです。
どうもありがとうございました。

*今後の開催予定*
10月15日(土)
11月26日(土)


お問い合わせ・ご予約は、メールでお願いします。
sora_cooking_k*yahoo.co.jp
(*を@に変更して送信してください

今回の初秋メニューは…
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重ね煮野菜の和風コンソメスープ

玄米ご飯
かぼちゃとひよこ豆のコロッケ もちきび入り
茄子とエリンギのバルサミコ酢炒め
ひじきとレンズ豆のカレー煮
梅酢ピクルス
さつまいものりんごジュース煮

にんじんのスパイスケーキ
三年番茶

*野菜、雑穀、大豆食品などで作った玄米菜食のお食事です。
*旬のお野菜を中心に皮ごと使っています。
 (可能な限り、有機野菜などを使っています)
*調味料は、できるだけ昔ながらの物を使っています。
*お砂糖は使わず、素材の甘みをいかしました。
*デザートの甘みは、国産ストレートりんごジュース、
 米飴、メープルシロップを使っています。

皆さまとまたお会いできるのを楽しみにしています。

前回(7/2)の様子はコチラ
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by sora_cooking | 2011-09-20 11:51 | カフェ

9/17 そらcafe ~予約状況~

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秋の気配を感じたと思ったのに、残暑…
でも朝晩は気持ちのいい風が吹きますね。

9月17日(土) そらcafe の予約状況です。

お昼一部  11:30~12:50 満席になりました
お昼二部  13:00~14:20 満席になりました
お茶    10:30~11:20 余裕あり 
  

今回もたくさんのご予約をいただいています。
ありがとうございます。

お茶の時間のご予約もお待ちしています。

ご予約・お問い合わせはメールでお願いします。
sora_cooking_k*yahoo.co.jp(*を@に変更して送信してください)
       
        *2、3日たってもこちらから返信がない場合は、
         お手数ですが再度ご連絡いただけますでしょうか

キャンセルがでる事もあります。
お問い合わせください。


*次回開催予定*
10月15日(土)

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by sora_cooking | 2011-09-14 09:29 | カフェ

マクロビオティックの考え方を基本にした玄米菜食のカフェ、自宅での料理教室を開催。
2013年4月、長女出産。

料理教室は随時開催できます。
お問い合わせはメールでお願いします。
sora_cooking_k*yahoo.co.jp
(*を@に変更して送信してください)

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