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この青い空がいつまでも青くありますように。 土の香り、風の音、水の冷たさ、夏の色、冬のにおい…いつまでも残したいもの


by sora_cooking

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Merry Xmas…と餃子鍋

Merry Xmas…と餃子鍋_d0224959_1794815.jpg

三連休中に忘年会&Xmas pratyを2回ほど。
楽しかったなぁ。
Kファミリー、みほ子先生&ういおんさん
ありがとう。

メニューは、ほっこり「餃子鍋」。
もっちりつるっと水餃子が
食べたかったのです。

厚手の全粒粉の皮で
鶏挽肉、蓮根(すりおろし、みじん切り)、
にら、生姜を包みました。
もちもち、シャキシャキ、
おいしかったなぁ。



おまけ…
Merry Xmas…と餃子鍋_d0224959_17101080.jpg

おいしいノンアルコール飲料を
探していたところ、
これに出会いました。

いわゆるジュースに炭酸を
入れた物ではなく、
ちゃんと発酵させてあります。
なのでコクや味はワインのよう。
大ヒット!
年末年始用に買いだめしようかと
計画中…
でも、糖分摂りすぎ注意だね…

トンボ飲料さんHP
Merry Xmas…と餃子鍋_d0224959_17105021.jpg

餃子越しにおんちゃん。
たくさん食べてくれました。
by sora_cooking | 2012-12-25 17:13 | 日々

マクロビオティックの考え方を基本にした玄米菜食のカフェ、自宅での料理教室を開催。
2013年4月、長女出産。

料理教室は随時開催できます。
お問い合わせはメールでお願いします。
sora_cooking_k*yahoo.co.jp
(*を@に変更して送信してください)

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